岩魚料理・石挽蕎麦なら榛名神社そばの『蕎麦茶屋　本坊』　

　　本坊ホームページへようこそ！


	当店は、群馬県上毛三山のひとつ『榛名山』から、　高崎方面に 4km 下ったところにある、榛名神社の　鳥居右横にあります。　←榛名神社　随神門

数量は限定になりますが、地元農家と栽培契約した地粉
と榛名神社の御神水で打った、手打ちの『門前そば』。

新鮮な岩魚の活きづくり、炭火焼、骨酒など、お客様のご
注文を頂いてからの調理ですので、本当に美味しい自然
の味を楽しむ事ができます。

季節の山菜を使った天婦羅、定食には季節の野菜、自家
製の漬け物等を御賞味いただけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手打ちの『門前そば』→


	岩魚は、本坊の裏山からの湧き水で飼育しております。　湧き水を利用した米糀の甘酒（ノンアルコール）、コーヒ　ー等の飲食物もご用意しております。　湧き水、自然食、手づくりにこだわる田舎の家庭料理を　一度ご賞味下さい。　←生け簀を泳ぐ岩魚

　　おすすめ

○ イワナ塩焼き定食　1,500円　　○ 門前そばイワナ塩焼き定食　2,000円

　　本坊のこだわり

当店では、常に健康にこだわり、裏山からの天然の湧き水を利用し、添加物を含まない　　地元の食材を調理し、お客様に安心して食べていただけるように努力しております。
水	本坊上流８００メートルの湧き水を使用
岩　魚	湧き水で飼育し、活き作りや塩焼き等でお召し上がり頂いております
米	茨城県産コシヒカリを使用（茨城県契約栽培農家産）
味　噌	本坊手作り（店内にて販売もしております）
野　菜	無農薬野菜を使用（榛名町産）
しるこ	榛名町産小豆を使用
そば粉	榛名町契約栽培農家産を使用（門前そば）
甘　酒	米糀を使用しておりますので、アルコール分は含まれておりません
山　菜	榛名山周辺にて採取（季節が限られております）

営業案内
店舗名：榛名山本坊　所在地：〒370-3341　群馬県高崎市榛名山町183 　電話番号：027-374-9048 　営業時間：９：００～１６：００　定休日：不定休