蕎麦茶屋　榛名山　本坊

当店のある榛名地方は冬は寒く夏は暑い寒暖差のある厳しい内陸性の気候です。
その環境で育まれた地元産の蕎麦はコシがしっかりとしており、そして十分な陽を浴びた事で色が黒っぽいのが特徴です。

この地域ならではの風土や気候の影響を受けた蕎麦を、食感や香り、味わい、風味を引き出す為に毎日丁寧に手打ち・手切りで仕上げています。

榛名産の蕎麦、地場産を中心とした食材を使用した料理、榛名の湧き水を使った当店の生け簀でのびのびと泳ぐ岩魚（いわな）塩焼きを是非お楽しみ下さい。

榛名山近隣の「蕎麦の実」、「岩魚の生け簀」には「榛名山の湧き水」を、定食のおかずには「榛名山麓で取れた山菜」等を使用しています。
榛名山の季節の移り変わりを、様々な食材を通じて感じて下さい。

近年ではパワースポットで紹介された榛名神社は、若い方が以前よりも多くなり、賑やかさがでてきております。いろいろな方に来ていただけると私達も大変嬉しいです。ぜひ大きなパワーをもらってより充実した生活をお送り下さい。

伊香保温泉にも近く、その他にも群馬県内には、温泉がたくさんあるので、水上や赤城、草津など、1～2時間以内で行けるスポットがたくさんあります。ぜひ皆様でお立ち寄りください。スタッフ一同お待ちしております。